你需要的东西
切碎的夹头牛排
(资料图片仅供参考)
面包屑
生鸡蛋
水
调味料
番茄酱
切碎的洋葱
准备烤汉堡包制作简单，味道鲜美，是每次烧烤的主食。制作美味的汉堡没有艺术可言，但要明白正是水和面包屑一起创造了适当的稠度，以防止汉堡散开。以下是将汉堡肉饼放在一起的技巧。
步骤1
买一块夹头牛排，让屠夫给你磨碎。通过将以下成分添加到生肉中，用切碎的肉制作汉堡包。
第2步
完美的馅饼添加液体——番茄酱、烧烤酱或番茄酱。慢慢加入面包屑。用手或木勺轻轻混合，直到所有成分充分混合。
步骤 3
搅拌时检查肉，确保生碎牛肉看起来不会太薄或太厚。如果肉感觉太水，则添加更多面包屑，如果感觉太厚，则添加更多液体。
步骤4
煮熟至完美请记住，第一次，这将是一个反复试验的问题。证明将在汉堡被烤好并且不会散开之后进行。
提示
根据您的选择使用普通或调味面包屑。
警告
确保汉堡包在液体和干燥成分之间保持良好的平衡，以便在油炸或烧烤时保持其形状。