(资料图片仅供参考)

1、骆驼奶稀少的主要原因是骆驼数量稀少和生态环境的破坏。

2、一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。

3、这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。

4、骆驼奶，首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值，纯天然、绿色是第一。

5、其次，据有关科学家认为，骆驼奶比牛奶更有益健康，其维生素C的含量是牛奶的三倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;骆驼奶中含有类胰岛素因子可以促进胰岛分泌胰岛素。

6、此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。

7、除了具有高营养价值以外，还可以辅助治疗糖尿病，同时还可以补铁，属于天然的多功能乳品。

8、骆驼奶稀少是因为骆驼奶挤出来后是不能生喝的，有细菌的，运输和保存都很困扰，要经过高科技的UT技术工艺来加工，不像牛奶简单，通过高温灭菌处理就行，骆驼奶没这么简单，加工过程很繁琐，要耗费很多人力物力。

9、还有骆驼产奶量也不多，骆驼不像奶牛会很配合，不会单独产奶，要想让一头母骆驼产奶，一定要把需要哺乳的小骆驼和产奶的母骆驼放在一个地方，因为母骆驼只有闻到小骆驼身上的特殊味道，才会慢慢开始分泌乳汁，更重要的是母骆驼分泌的乳汁不是像奶牛那样在乳房里的，而是在身体里的，所以要从母骆驼身上取奶的话，有很大的难度，一般一头母骆驼一天才能产奶一两公斤，所以奶源比较稀缺。

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